番茄: 2个， 黄豆: 100g， 番茄酱: 30g， 盐: 2g
1主要原料集合
2黄豆提前用温水泡发4小时以上。如果是冬天，可以泡发过夜
3电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆，（水要没过黄豆的量）然后按下煮饭键，将黄豆煮熟
4捞出煮熟的黄豆，沥去水分
5番茄去皮，切块
6加100ml左右的水，用粉碎机搅打成泥
7将番茄泥倒入锅中，加入黄豆
8加入30g的番茄酱
9小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐分调味即可
这道小点，乘热或冷藏吃风味迥异，一次性吃不完，可以用密封盒装了放冰箱，佐粥，配饭，当零食都是不错的选择！