猪肉里脊g: 500， 黄瓜: 1根， 青椒: 1个， 䓤丶姜: 少许
1里脊切片加䓤姜，料酒，生粉，胡椒粉，生抽，老抽腌制20分钟
2黄瓜，青椒切片备用
3炒锅放油将腌制好的肉片炸制2遍，捞出控油
4䓤未，姜末，白糖，醋调成汁
5炒锅加油放少许番茄酱加入调好的汁，熬开后加肉片翻炒
6加入黄瓜片和青椒片
7出锅开吃