河虾: 600克， 花生油: 五勺， 葱: 适量， 姜: 少量， 蒜: 少量， 青辣椒: 45克， 小米椒: 10克， 料酒: 5克， 香醋: 10克， 香菜: 6克
1河虾清洗把胡须刺头剪去，然后放入适量的盐和花椒粒腌制10分钟。
2锅里是热油放入八角一粒放入河虾翻遍十秒放入料酒香醋
3然后再放入葱姜蒜辣椒翻遍
4葱姜蒜
5翻炒片刻出锅即可
6上桌
河虾一定要放香醋这样虾才会香脆，喜欢辣的可以多放辣椒，太下饭了！