小白版意大利肉酱面

原料

意大利面: 一份, 意面酱: 一份, 西红柿: 两个, 肉馅: 二两, 洋葱: 半个

步骤

1西红柿热水烫一下去皮切块(不然口感很奇怪) 洋葱切末 肉馅放入料酒、少量洋葱末搅拌

2热锅凉油,依次下入:洋葱末、肉馅、西红柿、意面酱 大概炒个5分钟就可以关火了

3烧一锅水,放入少量食盐 下入意大利面 煮的时间按照产品包装说明(因为每款不太一样)

4煮好的意大利面过凉水,装盘,浇上炒好的酱料~~

小技巧

1.我买的这款意面酱里面自带了芝士,超级方便。 2.意面煮的时候可以捞一根尝尝,没有硬心就好,不要煮过头哦。 3.肉馅用牛肉馅更好呢,不过我只买到了猪肉馅。


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