原料

粳米: 一小碗， 蟹: 两只， 虾: 100g

步骤

1大米提前泡二十分钟，加入香油，开火煮

2大米煮至七八分熟，放些姜丝，再放入处理好的虾和蟹。

3煮至浓稠，放入切碎的香菜末，美味的虾蟹粥就完成了。