鸡蛋: 2个, 花甲: 12个, 水: 150g, 葱花: 3g
1花甲冷水下锅煮至开口
2鸡蛋打散,加入和鸡蛋体积差不多凉白开,搅拌均匀掠去泡沫~
3放入花甲,下锅加盖蒸十分钟,出锅撒葱花加点老干妈,绝对美味~