原料

鲜虾: ， 嫩豆腐: ， 姜葱:

步骤

1嫩豆腐一块，大虾三只，葱姜适量

2豆腐切小块； 虾去皮，去虾线，开背，留头尾； 姜葱切末

3姜葱爆虾头出油

4加水放豆腐，咕噜咕噜滚一会

5放虾肉， 待虾肉变色、弯曲，加入小许淀粉勾芡

6出锅(ง •̀_•́)ง

7噔噔蹬蹬✨(^_^)Y

小技巧

图片摘自网络