西兰花: 1个半， 土豆: 1个， 玉米粒: 适量， 胡萝卜: 1根， 豌豆: 适量， 火腿: 3-4片， 沙拉酱: 2-3勺
1西兰花掰下来对半切开，然后焯水，水里发适量油8成热在加水，这样西兰花才会绿绿的很好看，加适量盐，1分钟左右，
2土豆切什么形状都可以，蒸熟了就行。
3胡萝卜、火腿、都切丁，玉米粒我用的甜玉米罐头，所以不用处理，豌豆和胡萝卜丁要焯下水。
4蒸熟的土豆捣成泥，我就是直接带手套捏的，方便，然后加入适量盐，沙拉酱，白胡椒粉，你可以用黑胡椒粉，然后加入胡萝卜丁、豌豆、火腿、玉米，拌匀即可。
5把土豆泥在盘子里捏成一个上细下粗的形状，把西兰花贴上去，也可以留根插进去。都可以，在用模具切一些你喜欢的食材点缀即可。
喜欢吃沙拉的伙伴，也可以在圣诞树外面挤一圈圈的沙拉酱，像雪花一样。 土豆泥做好趁热吃，口感才最好。 麽麽哒，圣诞节快乐。 想看视频版的朋友可以去我微博看 @