香酥椰蓉球

原料

黄油: 40克, 椰蓉: 100克, 糖: (爱吃甜多放,随便), 蛋黄: 2个, 牛奶: 40克, 奶粉: 20克

步骤

1黄油融化加糖用祁和打蛋器打发至顺滑

2加入蛋黄继续搅拌至顺滑

3加入牛奶继续搅拌均匀

45、加入椰蓉和奶粉,用筷子或手动打蛋器搅拌。这就不能用电动打蛋器打了,呵呵,估计能打成漫天雪花飞的景象

5搅拌匀的样子

6捏成小圆球放入烤盘

7成品

8烤箱预热180度,上下管,中层,15分钟


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