可乐: 一大瓶， 五花肉: ， 葱: ， 蒜: ， 大料: ， 花椒: ， 姜:
1准备好食材，五花肉切块。
2不要放油，直接热锅，放入切好的五花肉，翻炒至变色。
3放入花椒大料，姜篇翻炒，炒至两面金黄色。（花椒和大料炒肉会让肉变得更香）
4放入少许的可乐，翻炒几下，放入葱段和蒜。
5倒入一大瓶可乐，一次性加够。
6大火煮开，小火慢炖60分钟。最后加盐，大火收汁。美味的肉肉就好了！
7软嫩，香甜，由于可乐的原因，有点甜甜的，入口柔滑，肥而不腻。
如果不喜欢吃太甜的可以放大半瓶可乐，一碗水，根据喜好去调节水和可乐的甜度。