土豆: 一个， 辣椒: 三个， 洋葱: 四分之一个
1土豆切片，放入油锅里慢慢炸，炸至两面金黄。
2锅里放入葱花，洋葱，辣椒翻炒，倒入豆瓣酱，酱油，盐。
3翻炒后倒入调好的淀粉水，粘稠后倒入土豆片。
4好了，简约的土豆片做好了。
