酸甜泡椒藕片海带根 0

原料

干海带根: 200克, 鲜: 一节, 泡椒: 一袋, 干辣椒小米辣): 适量, 白糖: 30克, 香醋: 15克, 一品鲜生抽: 20克, 鸡精: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备好要泡至的海带根

2配料:泡椒、干辣椒

3泡发好的海带根洗净控水

4上锅蒸30分钟

5鲜藕去皮切片

6切好的藕片凉水匆洗两遍泡至10分钟

7下开水焯水3--5分钟,凉水投凉

8蒸好的海带根晾凉切片

9切好的海带片、藕片放入盆中、倒入泡椒、干辣椒段、白糖、鸡精

10倒入生抽、白醋

11加入香醋适量

12翻拌均匀

13吃时撒上芝麻~ 酸甜开胃很好吃?

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