N年前在佰搭果天天操作。
泰国西米,椰浆/果糖/牛奶适量,糖水海底椰,亚达子,时令各种鲜果。
1 玻璃碗里放煮好的绿色西米200克(西米煮法参考我其它西米产品),加椰浆30毫升,牛奶60毫升,果糖20毫升,拌匀。 2 各种去皮鲜果切成2.5CM左右的方块, 3 把颜色不鲜艳的水果放底部(香蕉,橙子,苹果,菠萝,雪梨,哈密瓜,火龙果各2块), 4 上面放颜色鲜艳的(草莓,芒果,木瓜,西瓜,黑布林,芭乐,杨桃,奇异果各2块) 5 摆好后在最上面放青/红提子,圣女果半片,海底椰1条,亚达子2-3粒,即可。
水果可根据自己的喜好和季节调整。