原料

鸡蛋: 一个， 糖: 33克， 低粉: 10克， 玉米淀粉: 6克， 德芙黑巧克力: 8个， 牛奶: 167克

步骤

1鸡蛋加糖搅拌到顺滑，加入粉类，继续搅拌到无颗粒。

2牛奶加入黑巧小火加热到冒泡，离火搅拌到黑巧融化，冷却两分钟，边搅拌边倒入蛋糊中。

3蛋奶糊小火搅拌加热，粘稠顺滑后关火，待冷却放入冰箱冷藏待用。