珍珠藕丸子

原料

猪肉馅: 150克, : 150克, 鸡蛋清: 1个, 葱姜蒜: , 麻油: , 花椒粉少量:

步骤

1泡一晩上,沥干

2藕擦成茸,姜蒜切细

3加蛋清,芝麻油,鸡精,花椒粉混合

4团成丸子,裹上糯米

5大火蒸20分钟


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