意粉: ， 菠菜苗: ， 松子仁: ， 大蒜: ， 黑胡椒: ， 盐:
1菠菜苗洗净、蒜切碎备用
2锅烧开水，煮意粉，滴入几滴色拉油以防粘锅
3意粉煮好备用
4炒锅入油烧热后，倒入蒜末翻炒
5蒜末炒成微黄时，放入松子仁翻炒
6放入菠菜苗翻炒几下
7放入煮好的意粉翻炒
8撒入黑胡椒
9撒入盐
10翻炒均匀即可
煮意粉的时候可以滴入几滴色拉油，或者撒点盐，以防意粉粘锅； 这次放的菠菜苗，很嫩，也可以依个人喜好随意放别的叶菜； 用的是生松子仁，要炒到颜色微黄才够香。