原料

五谷米2杯，去骨鸡腿肉400公克，人参须10公克，水3杯，沙拉油2大匙，盐1小匙

步骤

1.五榖米洗净放入电子锅中，加入水浸泡约30分钟，备用。 2.去骨鸡腿肉洗净切粗丝，放入滚沸的水中汆烫后捞出沥干水分备用。 3.人参须剪短备用。 4.于作法1锅中加入所有调味料，铺上作法2去骨鸡腿肉粗丝和作法3人参须，按下煮饭键煮至熟。 5.待作法4煮熟后打开电子锅拌匀即可。