原料
太子参: 5g, 鸡内金: 3g, 瘦肉: 150g, 姜: , 盐: , 无花果: , 适量:
步骤
1.瘦肉切适量大小,并切姜一片;
22.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;
3洗净沥干,入炖盅备用;
4太子参无花果用清水洗净;
5鸡内金提前泡一下水洗净;
6把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;
7盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!
小技巧
原方子说的是3克鸡内金,我放了觉得很苦,孩子根本不愿意喝,所以可以考虑少放一些啊!(展开)