娃娃菜火腿香菇丁

原料

娃娃菜: 1颗, 香菇: 6朵, 火腿肠: 1根, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 油: 适量

步骤

1将准备好的娃娃菜洗净,切好。香菇放在开水里泡发,去蒂切丁,备用。火腿肠切丁或者切片随意。

2在锅中倒入适量油(原谅我是个小菜鸟,这里只能说适量。所谓适量其实就是你自己看着放,大差不差就行)

3油烧热后,将娃娃菜、火腿、香菇丁倒入。翻炒过后,加入适量盐,鸡精。(鸡精其实也可不放,这道菜的食材都是起鲜的)来回翻炒过后,熄火,将菜盛出摆盘。

小技巧

第一次发菜谱,忘记拍照了。下次改进哈~不过这道菜真心简单,而且很好吃!


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