鱿鱼: 一条, 火烧: 一个, 韭菜: 适量, 葱姜蒜: 适量, 五香粉: 可用可不用, 油: 适量
1鱿鱼切成小拇指长的条,切成鱿鱼圈也可以
2火烧切成小块
3葱姜蒜切末
4倒油,撒五香粉、葱姜蒜爆锅。这个爆锅依个人习惯,想怎么爆锅就怎么爆锅,加点辣椒也挺不错
5倒入火烧快翻炒
6待火烧炒至稍微变成金黄色倒入鱿鱼条翻炒
7待鱿鱼圈炒熟变色撒上韭菜条翻炒几下撒盐出锅,爱吃辣的朋友可以加上点红辣椒
8出锅~~~
在炒火烧的时候可以适量适时洒点水,要不会有些干