雪花猪肉: 500克， 叉烧酱: 适量， 蒜头: 几片， 蜂蜜: 适量
1把肉洗干净，用厨房纸吸干水分。
2把吸干水分的肉放到容器里，加入叉烧酱、蜂蜜、蒜瓣。
3拌匀，放进冰箱腌制24-48小时。
4 把烤盘上铺铝箔纸后把腌好的叉烧肉放上去，然后放进烤箱150度烤，另拿一张铝箔纸放在上面的烤架上隔热，时间要看叉烧肉大小决定，我没办法说，亲们自己定，烤叉烧肉也要时不时翻个面，把容器里的叉烧汁用刷子均匀的刷在肉上，这样烤出来的颜色才漂亮。
5上桌吃咯