原料

鳕鱼: 500g， 土豆: 3个， 小西红柿: 300g， 鸡蛋: 3个， 白菜芯: 1个， 洋葱、橄榄、香菜、柠檬、辣椒、香葱: 适量（切成沫备用）， 沙拉酱、黄芥酱、柠檬汁、黑胡椒、橄榄油、盐: 适量

步骤

1小西红柿放在大碗里加入香菜碎、黑胡椒、盐和橄榄油拌备用。

2鳕鱼（化冻去皮，加入黑胡椒、盐和橄榄油拌均备用）土豆（去皮切成滚刀块，加入黑胡椒和橄榄油拌均备用），淹好的鳕鱼和土豆用平底锅分别煎成两面金黄色备用

3在大碗里加入2大勺沙拉酱、1小勺黄芥酱、1大勺柠檬汁、香菜碎、辣椒、香葱和黑胡椒调成沙拉酱备用。

4按照自己喜欢的方式把所有的食材摆盘，在最上面浇上调好的沙拉酱即可。

小技巧

这个沙拉的蔬菜和调料的用量大家可以按照自己的口味添加，不需要跟我的一样。