原料
鲜百合: 2～3头， 广式腊肠: 1～2根， 姜片: 少许， 红椒片（不辣）: 适量， 青椒片: 适量， 葱段: 适量， 植物油: 少许， 盐: 少许
步骤
1鲜百合，清洗干净。
2食材合集——鲜百合➕广式腊肠➕姜辣椒葱等配料。提醒亲们最好选广式腊肠，这种腊肠略有甜味，搭配起来清爽。
3起锅，中火，先倒入葱、姜片和广式腊肠，翻炒几下，就变成右图的透明状，然后立刻倒入鲜百合。
4倒入鲜百合后，再翻炒几下，百合会变透明，最后加入红椒（不辣）和青椒片，盐少许，翻炒出锅。整个炒制过程三五分钟即可，都好熟，中间如果觉得锅底干，可加少许温水。
5装盘享用?
6近景来一张，清爽又不失肉香的美味?
小技巧
1.用新鲜的百合，口感脆爽又好熟。 2.最好选广式腊肠，略带甜味，正和百合搭配。 3.红椒只是为了配色好看，一定选不辣的， 只加盐少许，其他调料千万别用哈！
