海鲜面

原料

手擀面: , 鲜虾(老板用的是虾干): , 应季鲜蔬: , 猪肝: , 蛤蜊: , 洋葱: , 胡萝卜: , 香菇:

步骤

1把洋葱胡萝卜蒜葱爆香大火,加水煮开  加入香菇猪肝

2蛤蜊和鲜虾 然后加入少许料酒 味精 老抽入味。

3把面条下锅  快出锅时加入青菜。

小技巧

完全靠海鲜和蔬菜提味の的超赞 海鲜面。还是大食量  满满一碗


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