原料
鸡中翅: 10只， 可乐: 一罐， 老抽: 8g， 料酒: 10g， 盐: 5g， 生抽: 8g， 冰糖: 5g
步骤
1根据用量配方准备所有材料。
2把鸡翅清洗干净，用大碗装起来。
3加入盐、生抽、料酒来进行研制调味。
4如果时间匆忙，可以用刀划几道口子，更快入味哦。
5锅里面烧锅热油，把鸡翅下锅煎。
6两面煎到金黄就可以啦！别煎糊啦！
7然后加入1罐可乐。
8再加入老抽增加色泽，加入冰糖让色泽更加通透明亮。
9开大火焖煮，慢慢的煮熟收汁
10当酱汁浓稠可以黏附在鸡中翅上面就可以起锅啦！
11最后装盘就可以吃啦！是不是很简单啊！
小技巧
1、鸡翅腌制要足够入味哦！ 2、觉得甜的，冰糖可以不放哈！ 3、老抽纯粹是为了调色，所有不要放多了。
