超级好吃的紫薯鸡肉团!

原料

紫薯(小的): 3个, 鸡蛋: 1个, 鸡腿: 2个, 蒜: 3瓣, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 薄荷: 3片

步骤

1鸡腿用刀把能削的肉尽量削下来,然后切成一条条,骨头一起腌制嘛~不要浪费!等下啃骨头也好吃的!相信我!?搞定好的鸡腿加入蒜(要剁碎才入味哦~)蚝油,酱油,盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制过夜

2紫薯洗净,削皮,切成厚片,然后也盖上保鲜膜,放入冰箱。因为早上没有什么时间,所以只能晚上备齐材料,早上才不会手忙脚乱的嘛!

3早上起来,先不要刷牙,先不要上厕所!把锅洗了,放入适量的水,然后蒸架(图上的那种,超级好用的啊啊啊!)上面放入鸡蛋,紫薯,鸡腿,冷水下锅,大火蒸15分钟!15分钟刷牙,洗脸,上厕所,换衣服,梳头发,再喝杯温水,时间刚刚好!?棒不棒!

4关火,打开锅盖,用筷子尝一下肉,通常都是熟的用筷子戳一下紫薯有没有煮烂,然后全部拿出来。

5保鲜膜准备!一层紫薯,一层鸡腿肉,再来一层紫薯,收紧!就搞定啦?

6快手又营养?

7里面是什么哦,那么大个?

8哇,是肉诶!满足到飞起! ₍₍ ง⍢⃝ว ⁾⁾  

小技巧

1.鸡腿肉也可以换成鸡胸肉,猪肉等等等等! 2.有人跟我讲早餐那么麻烦干嘛?直接出去买就好了。我只想说,每个人有自己的生活方式,你觉得麻烦,我也不排斥,但我就是喜欢折腾自己嘛!你能咋滴吧o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(。❛ᴗ❛。)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡ 3.就算你不想做这个紫薯团,可是那个腌制肉的方法真的非常实用!很香,分分钟留口水的节奏?


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