鸡蛋: 1只， 牛腿肉: 2片， 生菜嫩叶: 3片， 胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 玉米?: 半根， 番茄?: 1只， 芦笋: 3根， 橄榄油、盐、黑胡椒、料酒（腌牛肉用）: 少许， 黄油（煎牛肉用）: 一小块， 丘比千岛酱: 热量较高，也可选择不放
1牛腿肉放入橄榄油、盐、黑胡椒、少许料酒腌制，注意翻面
2鸡蛋烧熟，去蛋黄
3生菜洗净切丝
4芦笋切段
5番茄?切片
6胡萝卜刨丝
7黄瓜刨丝
8玉米?烫熟
9芦笋烫熟
10加入黄油，煎牛肉、芦笋
11摆盘，OK?