原料

秋葵: 适量， 冰块: 适量， 盐: 适量， 刺身酱油: 适量， 芥末: 适量

步骤

1秋葵洗净后倒入烧开的水里，放一小撮盐，煮2分中左右捞起装盘。

2倒入冰水里或者直接将冰块倒在秋葵上，看你方便或者看你心情～

3挖个美美的小碟子出来，倒点刺身酱油挤上芥末，就像吃三文鱼刺身那样美美的吃起来吧～

小技巧

1.放点盐一起煮可以让煮好的秋葵长时间保持新鲜的绿色。