空心菜梗: 一把， 朝天椒: 一大把
1空心菜梗去老梗，切圈。
2辣椒切圈，预留十个拍破切碎
3辣锅热油，下空心菜梗，翻炒半分钟，锅心刨洞下辣椒圈，翻炒，下盐，生抽。翻炒，起锅前放青椒碎末，味精，翻炒均匀起锅。
最后下的青椒末就是为了增加辣味，很下饭，怒吃三碗饭我会告诉你？