酿黄瓜

原料

黄瓜: 1条(视人数决定重量), 猪肉末: 100克, 海虾: 200克, 芝麻油: , 芹菜: , 盐:

步骤

1黄瓜洗净,去皮,切成小小的圆柱状,挖空备用。

2剥虾,部分剁成泥,滴少许的芝麻油,洒少许的盐和猪肉末搅拌均匀。

3将肉馅塞入黄瓜,后放在盘子。

4将盘子放在窝里蒸20-25分钟即可上桌。

小技巧

如果不喜欢虾可以改为喜欢的食物哦!剩下的虾壳还可以熬成高汤,废物利用!


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