1准备食材:大米45g、红枣3颗、核桃3颗。这些适合全家人一起喝,并不是一个人的量哟~
2大米洗净后,放入锅中,添加适量清水,选择煮粥模式。 PS: 添加的水量就和我们平时煮粥的水量一样就可以了。
3将核桃敲碎,取出核桃仁。 ps:我买的是是可以直接吃的,所以我没有再加热煮熟它,但注意尽量不要买已经剥好的核桃,因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质。
4挑出核桃壳的渣子,然后将核桃仁切碎。
5将红枣洗净,然后用开水浸泡30分钟。
6大米粥煮好后捞出。
7将大米粥、红枣和核桃倒入搅拌机中。
8搅拌成细腻的米糊。
9一碗香浓营养的核桃红枣米糊就做好了,晾得温乎一些,就可以给享用啦! 记得交作业哦