原料

油麦菜: 500g， 大蒜: 10g

步骤

1先把油麦菜洗干净，切成段，把大蒜切成蒜末

2锅里放油，用蒜末爆锅，放入油麦菜，炒几下，放盐，鸡精，胡椒粉，糖，快速翻炒几下

3炒几下就行了，关火，装盘