杨枝甘露(木瓜版)

原料

西米: 适量, 西柚: 适量, 椰浆: 20克, :

步骤

1先把需要的材料准备好,犹豫这是之前做的,没有拍照留下步骤,不过需要的材料,可以自己去淘宝购买

2购买一个大木瓜,一定要熟的,最好是熟到快要烂那种 把木瓜切好 称150g木瓜 100g冰 25g糖浆 然后倒20g椰浆 10g牛奶 5g淡奶油 5g植脂乳 混着一起放倒搅拌机去搅拌 等所有的搅拌好后 倒出一个干净没有水的盘子 再倒进10g奶油汽水,然后继续搅拌均匀 (奶油汽水可放可不放) 最后就把木瓜粒,西柚,水珍珠铺上去 这里的木瓜也可以换成芒果 这是我以前开甜品铺做的杨枝甘露

3这是我做的杨枝甘露

4附两张杨枝甘露成品图


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