白灼花螺 0

原料

葱: 2根, 姜: 4片, 料酒: 1勺, 酱油: 适量

步骤

1花螺泡水里洗净

2将葱切段,姜切片

3锅里放水,将葱,姜,花螺倒入,将料酒一勺,开始煮,水煮开后,大火5分钟后捞出装盘,另用一个小碗放点海鲜酱油,蘸着吃!

4美味

小技巧

因为本身海鲜就是有鲜味,所以不必刻意多加调料。

相关菜谱