原料

雪梨: 半只， 姜: 适量， 片糖或冰糖: 半砖

步骤

1雪梨削皮，切滚刀块，雪梨不用切得太大，也不用切得太小。水烧开了就可以把切好的雪梨放下去了。水末过雪梨就可以了。

2姜切薄片，我的材料的分量是一人份的。切了两片姜的薄片就够了。随自己的爱好也可以。等雪梨汤烧开之后下姜片就可以了。这个时候也可以把冰糖或片糖一起煮。

3整个煮汤的过程都要中火或小火来煮。不然很容易把水烧干。等糖都融化了之后在小火煮15～20分钟左右就可以了。煮得越久姜的味道就越浓！

4雪梨姜茶就这样简单的完成了。