胡萝卜: 根， 西兰花: 朵， 瘦肉: 克， 食用油: 克， 淀粉或面粉: 勺， 盐: 克， 鸡精: 勺， 蒜末:
1西蓝花，开水烫灼，一俩分钟。
2肉片拌，少许盐和淀粉或面粉。
3油炒肉。炒蒜末。炒西蓝花。炒胡萝卜。 放盐。放鸡精。 完美出锅。
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