原料

野生笋: ， 猪肉丸: ， 鸡肉丸: ， 木耳:

步骤

1食材：野生笋，泡发好的木耳，潮汕猪肉丸和鸡肉丸。

2将野生笋洗净，切段，烧开水后，将切好的野生笋倒入汆水片刻，沥干备用。

3煮锅重新倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，放入木耳和潮汕猪肉丸和鸡肉丸，盖锅盖，大火煮滚，再煮5分钟。

4加入适量的鸡粉、食盐和橄榄油。

5放入野生笋。

6盖锅盖，大火煮滚，即可关火。