原料

老豆腐: ， 老抽: ， 黑胡椒粉: ， 孜然粉: ， 辣椒粉（根据个人口味～）:

步骤

1老豆腐洗净切块儿～

2用厨房纸吸干豆腐表面的水分（这一步很重要哟）码进铺好烘焙纸的烤盘～

3每一面都刷上老抽酱油～不只一面喔

4黑胡椒粉/孜然粉/辣椒面混合 均匀撒在刷好酱油的豆腐上～

5撒好啦～放进预热好的烤箱中层 上下火190度 30～40分钟左右 烤至豆腐变干即可～

6锵～出炉啦 孜然的味道超级香?嘴馋的时候来一发 夹三明治佐餐也可以～比外面那些妖艳豆干不知道好到哪里去！