红枣(新疆和田枣): 适量, 桂圆干: 适量, 小银耳: 适量, 枸杞: 少量, 水: 适量(一个人喝大概一碗半的水), 冰糖: 适量
1银耳、大枣洗净,剪成所需大小,放入锅内。 在锅里加入桂圆干、枸杞、加水(至少要没过银耳)
2盖上锅盖,启动炖品模式。 大约需要两个小时。
3先尝一尝,再加入冰糖搅拌就完成啦。
小银耳炖汤水比较妙, 和田大枣又大又甜。 水一次性加够,慢炖不会蒸发太多的。 食材买好的,一定要炖久一点,美食给你的回报是值得的。 #好运#