培根: 若干片， 金针菇: 适量， 糖: 2勺， 鸡精: 一小勺， 胡椒: 1.5小勺， 生抽: 2勺， 耗油: 4勺， 牙签: 适量， 盐: 0.5小勺
1步骤一：金针菇洗净，不要把后面的结减掉，也不要撕开！
2步骤二：锅中烧水加入少量（0.5小勺）的盐，把洗净的金针菇倒入煮熟！
3步骤三：将煮熟的金针菇取出！并用刀切掉后面的结巴！这样的话金针菇是整齐的哦！
4步骤四：准备若干片培根！
5步骤五：油锅不需要放油，直接将培根放进锅中煎熟！记得正反都煎熟！
6步骤六：将煎熟的培根包适量的金针菇卷起来用牙签固定！（切记固定紧一点要不然后面烧的时候会散架！）
7步骤七：将卷好的培根金针菇放入锅内，锅中加适量耗油，生抽，水，和少许的糖一起烧，正面反面都要烧哦！所以上面用牙签固定的时候一定要固定的紧一些，要不然就散了哦！（不需要放盐培根本来就是咸的）
8步骤八：收汁后起锅装盘！（将锅中多余一点点的汁淋上去）
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刚刚有人问具体量 我想想怎么描述一下 一个金针菇卷的直径大概是3cm 培根大概是10cm左右一个长度就可以换一个金针菇了