家常小虾

原料

虾: 500g, 葱: 适量, 生姜: 适量, 蒸鱼鼓油: 适量, 色拉油: 适量

步骤

1虾子处理干净

2锅里放水加点盐 味精 放葱 生姜倒入虾 一起煮开

3熟了就是这样啊

4捞起来装盘 撒上葱末 有蒜的在放些蒜末味道会更好

5现在倒着蒸鱼鼓油 多上为准呢?就是让每个虾子都淹没在鼓油里但也别太多 适量啊

6色拉油加热  中火 看到锅有点小白烟冒出就关火 倒入装虾的盘子

7这是成品啦


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