虾: 500g, 葱: 适量, 生姜: 适量, 蒸鱼鼓油: 适量, 色拉油: 适量
1虾子处理干净
2锅里放水加点盐 味精 放葱 生姜倒入虾 一起煮开
3熟了就是这样啊
4捞起来装盘 撒上葱末 有蒜的在放些蒜末味道会更好
5现在倒着蒸鱼鼓油 多上为准呢?就是让每个虾子都淹没在鼓油里但也别太多 适量啊
6色拉油加热 中火 看到锅有点小白烟冒出就关火 倒入装虾的盘子
7这是成品啦