爆炒羊肉

原料

羊肉: 500g, 盐: 少许, 干贝素: 少许, 油: 少许, 料酒: 少许, 洋葱: 50g, 青椒: 50g, 香菜: 10g, 孜然粉辣椒面花椒面: 20g, 白糖: 少许

步骤

1热锅加油,把洋葱煸香后加羊肉。至肉变色后加料酒、盐,白糖煸炒。

2加入少许水,烧开后加干贝素、青椒、香菜。

3起锅


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