鲈鱼: 一条， 姜: 若干， 小葱: 几根， 彩椒: 1个， 胡椒粉: 一小戳， 料酒: 适量， 盐: 适量， 酱油: 适量
1鱼背用刀划开
2腌
3准备材料
4放姜和葱头放上
5准备好料汁
6倒掉水，放上彩椒、葱、姜等
7热油浇上
8将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可