神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鲊

原料

小米: 150克, 红糖: , 油: , 白糖: , 花生 红枣:

步骤

1首先小米一定要买贵州的糯小米,这是成功的关键~浸泡至少过夜。这种小米非常吸水,所以我们要多放一些水,加上花生红枣,也可以都不加,上高压锅压20分钟。拿出来以后略稀,没关系,是正常的,而且现在不会很黏。放进红糖  白糖   食用油搅拌

2放进盘子里铺好,上高压锅压十分钟

3做好啦~超级好吃的小米鲊!150克可以吃两顿。不吃的就压第一次  加糖拌匀了密封进冰箱,下次拿出来直接压第二次就可以了


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