原料
虾: 3只, 盐: 适量, 莴笋: 适量, 煮熟的米饭: 适量
步骤
11、鲜虾去虾线去壳,洗干净,剁碎待用;
22、莴笋去皮洗干净,剁碎和虾碎放一起;
33、煮熟的米饭放入少许,并加入一点点儿盐,均匀搅拌;
44、揉成团(我家米饭都煮得软,如果米饭太硬可能不好成团,可以加少量淀粉),上锅蒸10分钟左右即可。
虾: 3只, 盐: 适量, 莴笋: 适量, 煮熟的米饭: 适量
11、鲜虾去虾线去壳,洗干净,剁碎待用;
22、莴笋去皮洗干净,剁碎和虾碎放一起;
33、煮熟的米饭放入少许,并加入一点点儿盐,均匀搅拌;
44、揉成团(我家米饭都煮得软,如果米饭太硬可能不好成团,可以加少量淀粉),上锅蒸10分钟左右即可。