洋芋擦擦

原料

土豆: , 面粉:

步骤

1土豆去皮,拿擦子搓成片状

2搓的过程烧上半锅开水,放好篦子笼布,等搓好就拌面,拌均匀,一边拌一边放锅里,记着一定要大火???

3拌好后,盖好锅盖,蒸上15分钟左右就可以了,可以剁蒜泥,放醋等调好,拌着吃。也可以炒点西红柿酱,拌着吃。不管咋样吃,记着放芝麻。


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