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凉拌肚丝
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原料
猪肚: 四分之一, 黄瓜: 一根
步骤
1
黄瓜切丝,越细越好
2
猪肚用高压锅压熟,或锅里大火烧开小火焖煮40分钟,沥干水分,切丝
3
加入盐,醋,六月鲜酱油,少许糖,五香粉,加入小香葱
4
拌匀即可,撒花!
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