猪肋排: 1条, 耗油: 若干, 烧烤料: 半份, 生抽: 若干, 糖: 少量
1洗净肋排,将耗油,烧烤料,生抽,糖加入后,腌制;
2在冰箱冷藏一夜,口感佳,充分入味;
3从冰箱取出后,将肋排放在锡纸上,放入已预热的烤箱,温度190度左右
4放入烤箱中层的烤盘,190度,约18分钟,具体注意观察后阶段肋排的颜色。