原料

A亚麻籽、藜麦、黑麦片: 各20克， A水: 120克， B全麦高筋粉: 150克， B黑麦粉: 25克， B高粉: 100克， B水: 120克， B黄油: 10克， B盐: 1小勺， B糖: 1大勺， B酵母: 1.25小勺

步骤

1准备好材料。A亚麻籽、藜麦、黑麦片的混合物共60克提前用A120克水泡过夜。（过夜的含义大约是，8小时总要泡到的吧，我泡了28小时，如果是夏天可以放冰箱。）

2将除了酵母和黄油外的材料加入面包桶。（请注意水不要一次性加入，要看面团状态。这个包粉量有275克，又有60克的杂粮，所以加上泡杂粮的水，一共放了240克水）

3选择“6 全麦面包”菜单，如果你要加些坚果的话，可以按下“葡萄干”按键。最后按下开始键。（忘拍图了，待我回去装模作样拍一张。）

4动态图（别逗了）

5将酵母放入酵母酵母盒。待酵母揉匀后可以加入黄油。

6然后盖盖等待面包出炉就行啦。