德普烤箱食谱——烤生蚝

原料

生蚝: 4个, 蒜蓉: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 胡椒粉: 适量, 香葱: 适量

步骤

1将生蚝水泡30分钟,吐尽泥沙,然后洗干净。

2生蚝泡水的时候将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;蒜蓉可以多多的放,蒜蓉和生蚝是绝配。

3将生蚝放在锡纸上,上面均匀的铺上调好的蒜蓉酱;

4将德普烤箱调至烧烤档200度烤制8分钟,就可以出炉了。

5拿出来后,撒上香葱段即可。

6香喷喷。绝对不比烧烤摊上烤的差。

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小技巧

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! 3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。


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